Bükk-vidék Geopark védjegy 2026.06.01. 15:00

A Bükki Nemzeti Park Igazgatóság – mint a Bükk-vidék UNESCO Globális Geopark munkaszervezete – 2026-ban első alkalommal hirdetett pályázatot a Bükk-vidék Geopark védjegy elnyerésére. A kezdeményezés célja, hogy elismerje és támogassa azokat a jellegzetes, helyi előállítású termékeket és szolgáltatásokat, amelyek a Bükk-vidék UNESCO Globális Geopark területéhez kötődnek, és előállításuk a természettel összhangban, fenntartható módon történik. A kezdeményezés újabb lehetőséget teremt arra, hogy a Bükk-vidék értékei szélesebb körben is ismertté váljanak, miközben erősíti a helyi közösségek gazdasági és kulturális fenntarthatóságát.

A pályázatra 2026-ban négy kategóriában lehetett jelentkezni:

  • élelmiszerek
  • alkoholos italok
  • helyi ételek
  • szolgáltatások.

A 2026-OS DÍJAZOTTAK LISTÁJA:

ÉLELMISZER KATEGÓRIA


Apostol Nikolett (Bélapátfalva) –Bélapátfalva íze-java kistermelői kézműves termékek

https://www.facebook.com/apostolnikolett.kistermelo/

Tel: +36 30 906 9956

  • Levendula szörp
  • Citromos bodza szörp
  • Természet pajzsa szirup
Illyés József (Andornaktálya) – HE-JÓ Kézműves Lekvárok

https://www.facebook.com/hejolekvar

Tel.: +36 20 253 9142

  • Mézes-szőlő lekvár
  • Konyakos étcsokis meggy lekvár
Montvainé Haskó Kinga (Egerszalók) – Subás Tojás

https://www.facebook.com/subastojas

Tel.: +36 30 555 3544

  • Pácolt fürjtojás
  • Marinált pácban érlelt fürjtojás
  • Bükkfán füstölt fürjtojás
  • Nyers fürjtojás
Pöttyös Tésztaüzem Kft. (Felsőtárkány) – Pöttyös Kávézó Eger és Felsőtárkány

https://www.facebook.com/pottyoskavezoeger

Tel.:+36 20 411 4577

  • Zsenge bükkleveles édes-sós omlós keksz
  • Kakukkfüves-csalános keksz
Simon János Krisztián (Bogács) – Csupaszív Fürjészet

csupaszivfurjeszet.hu

Tel.: +36 70 325 4044

  • Füstölt fürjtojás
  • Menta-citromfű házi szörp
Sleisz Éva (Egerszalók) – Carpe Diem Gyógynövénymanufaktúra

https://www.facebook.com/carpediemmanufaktura

Tel.: +36 30 160 4855

  • Levendulaszörp
  • Levendulazselé
Szurdok Renáta (Vadna) – KicsiKacsaház

https://www.facebook.com/KicsiKacsahaz

Tel.: +36 20 430 6369

  • Csipkebogyó lekvár
  • Galagonya szirup
  • Turbolya szörp
  • Bodzabogyó szörp
Turi Zsanett Enéh (Ózd) – Vadon ízei Zsani kosarából

https://www.facebook.com/profile.php?id=61559506020459

Tel.: +36 30 338 2740

  • Fenyő megújulás szirup
  • Fenyőtoboz befőtt különlegesség
  • Szárított vargánya
  • Szárított galambgomba
  • Vegyes erdei gombapor
  • Zöld dió befőtt
  • Fenyőrügy szörp
  • Fenyőrügy-kakukkfű-útifű szörp


ALKOHOL KATEGÓRIA


Tamási Mária (Vadna) – Vadnai CSAKAZÉRTIS Borgazdaság

vadnaicsakazertis.hu

Tel.: +36 30 561 8509

  • Bíbornok (Pinot Noir, száraz vörösbor)
  • Kedvesanyám (Fekete Leányka, száraz vörösbor)
  • Jánosáldás (Rajnai Rizling, száraz fehérbor)


HELYI ÉTEL KATEGÓRIA


Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Thummerer Pincészet

www.thummerer.hu

Tel.: +36 209462178

  • Cserépedényben készült csülkös káposzta és szilvalekváros bukta
Csokvaományi Krumplis-Túrós Lepényt Készítők Hagyományőrző Egyesülete (Csokvaomány)

https://www.facebook.com/groups/589983702869398

Tel.:+36 30 908 7261

  • Krumplis-túrós lepény
Ferencz István e.v. (Bélapátfalva) – Bél-kő Étterem és Pizzéria

https://www.facebook.com/profile.php/?id=100033775489924

Tel.: +36 70 392 9722

  • Bél-kő szelet
Győri Panzió Kft. (Bükkszentkereszt) – Privát Fogadó és Étterem

www.odonpanzio.hu

Tel.: +36 30 601 1685

  • Karácsonyi gombaleves
  • Vörösboros szarvaspörkölt rántott sztrapacskával
Hangony Község Önkormányzata (Hangony)

hangony.hu

Tel.: +36 48 448 001

  • Begyerő helyi étel
Kalassay Családi Kft. (Miskolc) – Bakancsos Vendéglő

www.bakancsosvendeglo.hu

Tel.: +36 30 721 6856

  • Bükki vándor kedvence – szarvaspörkölt ördöglángossal
  • Bükki vándor kedvence – marhapörkölt ördöglángossal
  • Tárkonyos szarvasragu leves


SZOLGÁLTATÁS KATEGÓRIA


Bona Agricola Kft. (Miskolc) – Erdei Gasztroexpressz

www.erdeigasztroexpressz.hu

Tel.: +36 46 350 425

  • Erdei gasztroexpressz
Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Thummerer Pincészet

www.thummerer.hu

Tel.: +36 20 946 2178

  • Kemencés borvacsorák
Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Magtár Fogadó

www.magtarfogado.hu

Tel.: +36 20 946 2178

  • Múltidéző degusztációs borvacsorák
Bükkszentkereszti Gyógyító Gyógynövényes Egyesület (Bükkszentkereszt)

Tel.: +36 20 413 8870

  • Bükkszentkereszti Füvellő élményprogram
Farkaskő Noszvaji Barlang Művésztelep Egyesület (Noszvaj)

barlanglakasok.hu/latogatok/

Tel.: +36 70 639 3626

  • Helytörténet és tárlatvezetés, kőfaragás-bemutató, hangfürdő, oktatás és művészeti foglalkozások
Hotel Palota Lillafüred Kft. (Miskolc-Lillafüred)

www.hotelpalota.hu

Tel.: +36 46 331 411

  • Bükk Esszence élménycsomag
Iszkor Vendéglátóipari Kft. (Mályinka)

Tel.: +36 30 085 8288

www.iszkor.com

  • Bükki alapanyagokra épülő gasztronómiai vendéglátás és helyi alapanyagokból készült ételek
Kiss Ágnes Napsugár (Bükkszentkereszt) – Bükki Napsugár

bukkinapsugar.hu

Tel.: +36 20 413 8870

  • Gyógynövényes testápolás workshop
Simon János Krisztián (Bogács) – Csupaszív Fürjészet

csupaszivfurjeszet.hu

Tel.: +36 70 325 4044

  • Falusi vendégasztal
Szomolya Község Önkormányzata

Tel.: +36 49 432 903

www.szomolya.eu/szomolyai-csipke/

  • Rececsipke készítésének bemutatása
Várnai Judit (Noszvaj)

terraignis.hu/program/

Tel.: +36 70 639 3626

  • Terra Ignis erdei túrák és idegenvezetés a Bükk-vidék Geopark területén
Veres Zsolt

www.akovekmeselnek.hu

Tel.: +36 20 327 7555

  • Geotúrák a Bükk-vidék Geopark területén


Kapcsolódó

2023/1. 7. HUMANITA Kick-off meeting

2023/1. 7. HUMANITA Kick-off meeting

2023.07.10. 16:06
Mitte April durfte der Bükk Nationalpark als Gastgeber für die Auftaktveranstaltung für ein von der EU gefördertes Projekt fungieren. Genauer gesagt, handelt es sich hierbei um ein Interreg CENTRAL EUROPE Projekt namens HUMANITA (= Human-Nature Interactions and Impacts of Tourist Activities on Protected Areas). Das Projekt wird vom European Regional Development Fund gefördert.Das Ziel von HUMANITA ist es touristische Aktivitäten in Schutzgebieten zu überwachen und zu bewerten, sowie Lösungen und Instrumente zusammen mit Touristen und der lokalen Gemeinschaft zu finden, um die negativen Auswirkungen der Menschen auf die Natur, so gering wie möglich zu halten und das Bewusstsein für eine umwelt- und naturfreundliche Lebensweise zu schärfen. Meiner Meinung nach ein sehr wichtiges Thema, daher denke ich, dass die EU-Gelder hier ganz gut aufgehoben sind.Für die Interessierten unter euch:www.bnpi.hu/hu/hir/humanita-nyitomegbeszeles-bukkszentkeresztenwww.interreg-central.eu/projects/humanita www.bnpi.hu/hu/palyazat-2/humanita-hu Für das zweitägige Meeting wurden alle teilnehmenden Partnerorganisationen aus Österreich, der Slowakei, Italien, Kroatien und Ungarn in die Ortschaft Bükkszentkereszt, welches sicht neben dem Gebiet des Bükk Nationalparks befindet, eingeladen. Die Partner bestehen dabei zum Teil aus Universitäten und Forschungseinrichtungen, welche das benötigte Know-how mitbringen und zum anderen Teil aus sogenannten „Pilot Areas", in welchen die erarbeiteten Methoden getestet werden können, sprich Nationalparks und Schutzgebiete.Meine ehrenvolle Aufgabe während dieser zwei Tage bestand darin Protokoll zu führen. Gar keine so leichte Aufgabe, wenn man bedenkt, dass die Tage von früh bis spät mit Programm versehen waren und die Präsentierenden natürlich auch nicht extra langsam sprachen, damit man auch alles notieren konnte (das wäre ja viel zu einfach ;) ). Und das ganze natürlich auch noch auf englisch. Zum Glück gab es genügend Kaffeepausen und ich bekam außerdem Hilfe von unserer slowakischen Partnerorganisation. Für das erste Mal in meinem Leben Protokoll führen, habe ich meine Aufgabe dann doch ganz gut gemeistert (denke ich :D). Um den Kopf nach den Meetings wieder etwas freizubekommen, wurden außerdem noch zwei sehr interessante Ausflüge geplant. Am ersten Tag haben wir abends das Bükk Astronomical Observatory, also die Sternwarte im Nationalpark, besucht, inkl. geführter Tour und einen Blick auf den Sternenhimmel über dem Nationalpark (leider nur vom Planetarium aus, da für das Teleskop leider zu bewölkt war). Der zweite Tag wurde dann noch mit einer Führung in der Anna-Kalktuffsteinhöhle, sowie der St. Stephans-Tropfsteinhöhle in Lillafüred abgeschlossen.Es waren ereignisreiche zwei Meeting-Tage, bei denen ich wieder viel Interessantes mitgenommen und viel Neues lernen durfte!
Tovább olvasom